viernes, 10 de agosto de 2012

CUPCAKES RED VELVET


Estos cupcakes los hice para una comida con unos amigos en mi casa, a decir verdad es una de las muchas comidas que hacemos, procuramos juntarnos una vez al mes, unas veces en mi casa y otras en la de ellos.

Es con estas comidas con las que me di cuenta que no se me da nada mal esto de cocinar, y claro está cocinando para mi niño. Realmente disfruto como loca cocinando para los demás, pero soy un auténtico desastre cocinando para mi sola! Menos mal que mi niño me recuerda que he de llevar una buena alimentación porque si no...

Bueno a lo que iba....en esta ocasión me apetecía hacer unos cupcakes red velvet, fui buscando por blogs y páginas web y al final aunque la receta las muffins es de Alma (objetivo cupcake perfecto) yo hice mi propia versión y al final quedaron algo así como...unos Cupcakes red velvet con corazón de fresa y buttercream de chocolate blanco, y he de decir que aunque el rojo no quedo muy vistoso estaban realmente buenos!

Y a mis queridos "invitados" les encantaron!! Aunque lo mejor de todo es el pequeño video que grabe de mi hijo saboreando un cupcake por primera vez!! Lo que disfruto!!jaja!!

Os dejo unas fotos! Ah! y las rosas están hechas también siguiendo un tutorial de Alma, si aún no habéis visitado su blog no dejéis de hacerlo!

Un beso y disfrutar de la tarde!xxx













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