Esta es la segunda tarta del cumple de mi hijo, la primera fue para la celebración familiar y esta segunda era para la celebración con sus amiguitos.
En realidad la tarta era para celebrar su cumple y el de otro amiguito que hacia 2 añitos,el tema de la tarta era Porrotx, para los que no seáis del País Vasco es un payaso muy popular por aquí bueno realmente son tres Pirritx, Porrotx y Marimotots
Esta fue mir primer intento con la técnica puzzle, pero como no disponía de todo el material, fue hecho un poco a mi aire y la verdad es que no quede muy satisfecha pero a los niños les encanto así que con eso me quedo! ;P
Eran dos bizcochos de petitsuise de chocolate, calado con almíbar de naranja, relleno de ganaché de chocolate y cubierto con butter cream.
El fondant utilizado para cubrir la tarta y para el payaso es el de nubes.
Aquí os dejo una foto que espero que os guste!
Beso a tod@s!xxx
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